Пчеларска ферма "Бормалийски" води началото си от 1942 г., когато Борис Борисов Бормалийски започва да се занимава с пчеларство. Той създава два пчелина от общо 60 пчелни семейства, разположени в полите на Средна гора над град Хисар.
През 2003 г. неговият внук,носещ и неговото име -Борис Бормалийски, решава да продължи и развие занаята предаден от дядо му.
Прави го доста успешно и още през 2008 г. е избран за Пчелар № 1 на България.
Към днешна дата Борис Бормалийски е Председател на" Асоциация професионално пчеларство",лектор по пчеларски събития и консултант на други пчеларски ферми.
Пчеларска ферма"Бормалийски" отглежда над 1100 пчелни семейства.
Основната дейност на фермата е добив на натурални пчелни продукти - мед, восък, пчелен прашец, прополис. Практикува се подвижно пчеларство като по време на активния сезон кошерите се транспортират в общините Хисаря, Карлово, Калояново и Съединение. Пчелните семейства се поставят основно на акациева, липова, слънчогледова и ливадна паша, като в отделни години се използва паша от кориандър, лавандула и мана.
Във фермата са внедрени и се практикуват само добри пчеларски практики. Използва се нов амбалаж и всички уреди и машини за вадене и разфасофка на мед са от неръждаема стомана INOX.
Медът осигурява на организма значителна енергия
Медът стимулира и тонизира дейността на сърдечния мускул
Медът успокоява нервната система
Медът помага за лечението на възпаление на дихателните пътища